Der Norden Israels ist grün und fruchtbar - dank der israelischen Wissenschaft, welche dieses ehemalige Sumpfgebiet einer magischen Transformation unterzogen hat. Hier ist es im Sommer kühler als im Süden und im Winter können die Temperaturen beträchtlich sinken. Die Landschaft ist hügelig und meist bewaldet und beherbergt dadurch einige der schönsten Naturreservate des Landes. Zudem befindet sich hier Israels stärkste Ballung für Agrikultur. Viele bedeutende Ereignisse des Neuen Testamentes haben sich im Norden abgespielt.

Tiberias

Tiberias sucht bezüglich Wassersportangeboten seinesgleichen im Land, vor allem im Frühling, Sommer und Herbst. Es liegt an den Gestaden des einzigen Süsswassersees Israels, am See Genezareth... Der neu erbaute Teil der Stadt mit seinen modernen Hotels und Palmen gesäumten Strassen liegt 450 Meter über der Altstadt, wo schwarze Basaltruinen von muslimischen und christlichen Eroberern das Bild prägen. Die Altstadt ist vor nicht allzu langer Zeit mit einer verbesserten Infrastrukur ausgerüstet worden und verfügt jetzt über drei Hotels, diverse kommerzielle Zentren und eine zwei Kilometer lange Promenade. Die Bevölkerung ist stets früh auf den Beinen, da es hier in der Frische der frühen Morgenstunden so viel zu geniessen gibt. Während die Sonne über den entfernten Golanhöhen aufgeht, werfen die Fischer ihre Netze aus und Lastwagen mit frischem Fisch treten die Reise zu den Märkten im Landesinnneren an. In kürzester Zeit dröhnen auf dem Wasser die Motoren der Schnellboote und der Wasserskifahrer, etwas abseits tummeln sich die beschaulichen Ruderboote und Kayaks. Sonnenanbeter, Angler und Freitaucher kommen allesamt auf ihre Rechnung an den unzähligen Stränden. Berühmteste Spezialität ist der St. Peters-Fisch, der überall am See entlang serviert wird. Dies ist der selbe Fisch, der gemäss Matthäus als Geldbörse diente, als im Neuen Testament St. Peter seine Steuern mit einem Schekel bezahlt, den er im Maul eines Fisches gefunden hat.
Tiberias hat auch eine ernstere Seite, abseits von den Touristen-Vergnügungsstätten. Es ist eine der vier Städte, die dem Judentum heilig sind (die anderen sind Jerusalem, Hebron und Zefat), und es ist die letzte Ruhestätte für manch berühmten Rabbi. Die kühleren Nachmittagsstunden sind die beste Zeit für einen geruhsamen Spaziergang zu den Gräbern von Maimonides und Rabbi Yohanan Ben Zakkai im alten Friedhof. Wer den Schrein von Rabbi Akiva besichtigen möchte, kann dafür den Bus benutzen. 20 Minuten zu Fuss in Richtung Süden liegt Hamat, wo die Überbleibsel der ersten Synagogen in der Gegend der Heissen Quellen ausgemacht werden können. Neben den Quellen auf einem Hügel befindet sich das Grab von Rabbi Meir Ba'al Haness. Wer interessante Stätten um den See Genezareth auskundschaften möchte, nimmt am besten Route Nr. 17, die um den See führt. Wer über Tiberias hinaus reisen möchte, tut dies am besten via das Endstück von Route Nr. 11, Route Nr. 20 bietet Zugang zum Norden.

Tzfat

Tzfat liegt hoch oben in den galiläischen Hügeln. Hier lässt es sich wunderbar wandern. Viele Wege führen zu einmaligen Aussichtspunkten.Vom Gipfel des Mount Meron sieht man bis nach Syrien und in den Libanon. Tzfat ist das Zentrum der jüdischen Mystik und lockt somit Reisende aller Religionen an. Die Türen sind blau angemalt, um den Teufel fernzuhalten, und die kurvenreichen Strassen sind aus Kopfsteinpflaster gebaut. Im Künstlerquartier gibt es einen Kunsthandwerksmarkt und interessante Galerien. Ausserdem kann man Vorlesungen über Kaballah, die spekulative jüdische Geheimlehre und Mystik, besuchen oder sich einem geführten Rundgang durch die Stadt anschliessen. Die Synagogen bringen alle eine spannende Vergangenheit mit sich. Und wer gerne eine Pause einlegen möchte, kann dies in den Restaurants, im Schwimmbad oder an einem Kinoabend tun. Im grossen und ganzen ist die Atmosphäre sehr ruhig und religiös, ohne spektakulären Unterhaltungsmöglichkeiten. Am Sabbat ist alles geschlossen.